Земляной миндаль (чуфа) — уникальное растение для вашего сада
Что такое чуфа?
Если вам хочется вырастить что-нибудь новенькое, чего нет на участках соседей, то земляной миндаль или чуфа — растение, которое вы обязательно должны посадить на своем участке. Его клубеньки содержат жирное масло, которое по вкусу напоминает оливковое. Эти плоды-орешки очень полезны для людей с нарушением обмена веществ, а также с повышенным холестерином и тем, кто страдает сахарным диабетом.
Польза чуфы для здоровья
Чуфа обладает множеством полезных свойств:
- Содержание ненасыщенных жирных кислот помогает нормализовать уровень холестерина.
- Богатые питательными веществами клубеньки способствуют улучшению обмена веществ.
- Рекомендуется диабетикам благодаря низкому содержанию сахара.
Выращивание чуфы: советы и рекомендации
Для выращивания чуфа — растение вполне неприхотливое. Зимой его клубеньки хранятся в холодильнике, а весной обрабатываются перед посадкой. Вот несколько шагов, чтобы успешно вырастить чуфу:
Подготовка клубеньков
Перед посадкой клубеньки чуфы замачиваются в воде на сутки. Это помогает им быстрее прорости.
Выбор места для посадки
Земляной миндаль — растение, которое любит солнце, поэтому высаживать его нужно на хорошо освещенном солнцем месте. Минимальное расстояние между растениями должно составлять 60 см, а глубина посадки — 2-3 см.
Уход за чуфой
Уход за чуфой (земляным миндалем) включает в себя:
- Прополку от сорняков.
- Окучивание два раза с высоким подъемом.
- Полив в засушливые периоды, 2-3 раза в сезон.
Польза азотофиксирующих бактерий
На корнях этого растения живут азотофиксирующие бактерии. Благодаря этому чуфа еще и улучшает почву. По этой же причине чуфа не требовательна к содержанию в почве азота.
Урожайность чуфы
Посаженная на рыхлой плодородной почве, чуфа растение украсит собой ваш участок, а осенью даст с одного куста от 300 до 600 вкусных и полезных орешков-клубеньков.
Заключение
Поделитесь с друзьями в любимой социальной сети!