Как и когда сеять свеклу под зиму
Сеять свеклу можно как весной, так и поздней осенью под зиму. Урожай весеннего посева свёклы предназначен для зимнего длительного хранения, при правильной закладке на хранение. А вот урожай подзимнего сева этого овоща предназначен для раннего употребления в пищу, но долго его хранить не рекомендуется. В этой статье мы расскажем любителям ранних летних витаминных овощей, как правильно и в какие сроки сеять свёклу под зиму.
Преимущества подзимнего сева свёклы
Подзимняя свекла во-первых, созревает на 2-3 недели раньше, чем весеннего посева. Во-вторых, такой посев разгружает руки огородника в напряженную весеннюю пору. Однако учитывая её недлительную лежкость, площадь посева и объём предполагаемого урожая следует соотнести с потребностями такой овощной продукции.
Какие сорта свёклы выбрать для сева под зиму
В продаже имеются специальные сорта свёклы, такие как «Подзимняя свёкла», которые подходят для позднего сева. Для подзимнего сева семян нужно брать на 30% больше, чем для весеннего. Это важно, так как не все семена могут прорасти из-за морозов.
Подготовка грядки для сева свёклы под зиму
Грядка должна быть на чуть возвышенном и солнечном месте, чтобы весной почва быстрее прогревалась. Не забудьте учитывать полезных предшественников, таких как огурцы, кабачки, ранняя капуста и томаты, а также избегать вредных предшественников, таких как мангольд и шпинат.
Подготовка почвы
Перед посевом свеклы необходимо тщательно подготовить грядку. Она должна быть перекапана на штык лопаты, выровнена, а сорняки, такие как подорожник и осот, должны быть удалены. Также проводим раскисление почвы, внося доломитовую муку, фосфор-калийные удобрения и органические удобрения вроде компоста.
Создание бороздок
Бороздки для семян нужно готовить заранее, на глубину 5 сантиметров. Рекомендуется сделать «теплый» грунт из смеси песка, почвы и компоста в равных пропорциях, который поможет защитить семена от промерзания.
Сроки сева свёклы под зиму
Семена свёклы начинают прорастать при температуре +4°C, поэтому их следует сеять в устойчивую морозную погоду. Важно, чтобы за период прозябания семена не проросли и не погибли от холода, а лишь разбухли до весны, когда потеплеет.
Техника посева свёклы под зиму
Семена свёклы располагают в бороздке поштучно, на расстоянии 5-10 сантиметров друг от друга и на глубину 3-4 сантиметра. Между рядами должно быть не менее 30 сантиметров. Сеять семена нужно в сухие борозды, засыпая их подготовленной заранее «теплой» смесью.
Укрытие и уход за свёклой
После посева не поливают, а укрывают толстым слоем дышащей мульчи. По весне слой мульчи снимают и заменяют плёнкой, чтобы ускорить прорастание. Уход за растениями включает рыхление междурядий, прореживание и борьбу с сорняками.
Заключение
Итак, важно помнить, что сеять свеклу под зиму нужно в сухие борозды с предварительно подогретой почвой. Мульча поможет сохранить тепло и защитить от морозов. По весне необходимо правильно ухаживать за растениями для получения раннего урожая.